Время: 20 минут
Калорийность 1 булочки: 220
Жиры: 15.5 г
Чистых углеводов: 4.5 г
Белки: 6.2 г
Ингредиенты на 4 булочки :
- 120 г кокосовой или миндальной муки
- 2 яйца
- 2 чайной ложки эритрита
- 1⁄2 чайные ложки чистого экстракта ванили
- 1⁄2 чайные ложки разрыхлителя
- 100 г малины
- 50 г сливочного масла
Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 180 градусов .
2. Приготовьте противень с пергаментной бумагой.
3. В большой миске смешайте кокосовую муку, яйца, эритрит, ваниль и разрыхлитель и растопленное сливочное масло. Хорошо перемешайте.
4. Добавьте малину в миску и аккуратно перемешайте.
5. Мокрыми руками сформируйте 4 шарика из теста и переложите на пергаментный лист для выпечки.
6. Поместите противень в разогретую духовку. Выпекайте в течение 10 минут, или до слегка коричневого цвета.
7. Выньте противень из духовки. Переложите булочки на тарелку, чтобы дать им остыть в течении 10 минут.
Ваша дневная норма 2 булочки.Данный рецепт рассчитан на 4.Можно оставить на другой день или поделиться с близкими.