Вкусный, легкий и воздушный, как шоколадное облачко. С минимальным количеством углеводов — как я люблю. Видеорецепт в моем телеграме.

Время: 45 минут

Калорийность 1 порции: 229
Жиры: 22
Чистых углеводов: 3
Белки: 6,4

Ингредиенты:

• 250 г маскарпоне
• 3 яйца
• 3 ст. л. какао без сахара
• 2 ст. л. эритрита
• ½ ч. л. разрыхлителя
• пудра эритрита для посыпки

Приготовление:

1. Ингредиенты перемешайте миксером.
2. Переложите тесто в форму.
3. Запекайте в духовке 35 минут при 180 градусах.