Прекрасный кето пирог. Выглядит очень аппетитно. Вашим гостям понравится. Ароматы выпечки, сыра и орехов на весь дом! Видеорецепт в моем телеграме.

Время: 30 минут

Калорийность 1 порции: 267
Жиры: 20
Чистых углеводов: 2,5
Белки: 16

Ингредиенты на 6 порций:

• 200 г 9% или жирного творога
• 1 яйцо
• 300 г моцареллы для пиццы
• 60 г миндальной муки
• 125 г сыра бри (у меня с грецкими орехами)
• эритрит и соль по вкусу
• оливковое масло смазать форму
• 20 г грецких орехов

Приготовление:

1. Творог перешейте с яйцом.
2. К творогу добавьте эритрит, соль, тертую моцареллу и миндальную муку. Аккуратно перемешайте.
3. Форму смажьте оливковым маслом.
4. Переложите тесто в форму и равномерно распределите.
5. Сыр бри нарежьте на дольки.
6. Поверх теста равномерно разложите сыр.
7. Запейте в духовке при 180 градусов 20 минут.
8. Достаньте пирог, посыпьте измельченным грецким орехов и снова отправьте в духовку на 5 минут.
9. Дайте блюду немного остыть. Наслаждайтесь