Без сахара, без лактозы с коллагеном и клетчаткой. Выглядит красиво, делается быстро и исчезает еще быстрее! Десерт не требует запекания! Видеорецепт в моем телеграме.

Время: 1 час

Калорийность 1 порции: 205
Жиры: 15
Чистых углеводов: 6,3
Белки: 8,5

Ингредиенты на 6 порции:

• 50 г семян чиа
• 100 г ежевики
• 100 г клубники
• 100 г голубики
• 40 г пищевого желатина
• 400 мл. кокосового молока 100%
• 200 мл. горячей воды
• 2 ст.л. эритрита

Приготовление:

1. Соедините семена чиа с кокосовым молоком и эритритом.
2. Перемешайте и поставьте в холодильник на 30 минут.
3. Когда время будет подходить и семена немного разбухнут растворите желатин в горячей воде интенсивно помешивая.
4. Добавьте растворенный желатин в молоко с чиа.
5. Сверху посыпьте нарезанные на дольки или целые ягоды.
6. Поставьте в холодильник 1 час. Наслаждайтесь!